小名安娃子,大荔县人。
l3岁在朝邑觉民社学戏,一年后拜同州梆子名老艺人赵东郎为师,演出第一个戏为《石秀杀嫂》,得到老师的赞扬。接着又学了《武松杀嫂》、《黄逼宫》、《黄鹤楼》等生角戏。后又改演秦腔,跟张云亭学须生,先后在大荔、朝邑、蒲城、三原等县剧团演出。l951年参加朝邑九三剧团并担任副团长。l959年又改唱碗碗腔。l964年调地区秦腔一团。曾任大荔县、原渭南县政协委员、中国戏剧家协会陕西分会理事。
建国后30多年,他演出的节目大小有50余个,剧种有同州梆子、秦腔、碗碗腔、迷胡。行当生、丑、净他都演,现代剧也演得出色。他演出的主要剧目有:《烈火扬州》、《金沙滩》、《赤胆忠心》、《赵氏孤儿》、《将相和》、《九江口》、《白兔记》、《闯宫抱斗》、《劈山救母》、《三休樊梨花》、《打镇台》;现代戏有《白毛女》、《刘介梅》、《战鼓催春》、《银光重放》、《八一风暴》、《两颗铃》、《红岩》、《红灯记》、《铁流战士》、《枣园沟》;碗碗腔有《兵火缘》、《金琬钗》、《二度梅》等。
1956年参加原渭南专区第一届戏曲观摩演出大会,在《烈火扬州》一剧中扮演李庭芝,荣获演员一等奖。同年下半年又参加陕西省第一届戏曲观摩演出大会,在《金沙滩》一剧中扮演杨继业,荣获演员一等奖,并灌有唱片。
贪安民是一位多才多艺的演员,他的戏路很广,不但见长须生,而且生、丑、净都能演。分啥唱啥,唱啥像啥。他的特点是认真负责,用群众的话讲:“舍得出力气”。表演上朴实浑厚,细腻逼真,传神而感人;唱腔上音域宽、音质厚,韵味浓。在表演中善于动情,有感人的艺术魅力。于陕西东府一带有“活继业"之称。